Vandaag weer eens een recept voor een snelle doordeweekse maaltijd, namelijk: Noodles met gehakt en bonen. Dit recept staat binnen 20 minuten op tafel en is evengoed gezond, ideaal dus als je weinig tijd hebt om te koken. Soms twijfel ik of een recept wel moet delen, omdat ik denk […]
Vandaag een recept voor een heerlijk frisse en zomerse risotto, namelijk een venkelrisotto met Hollandse garnalen en dragon. Onlangs waren wij lekker aan het borrelen met vrienden. Nu zul je misschien denken: ‘Alweer? Doet ze wel eens iets anders?’. Ik was inderdaad alweer aan het borrelen, omdat eten, drinken en […]
Het mooie weer komt er weer aan, dus tijd voor wat barbecue recepten. Ik ben fan van recepten die makkelijk te bereiden zijn maar wel barstensvol smaak zitten. Dat geldt zeker voor deze Thaise gambaspiesjes. Als mensen horen dat wij gemiddeld 2 a 3 keer per week barbecueën hoor ik […]
Onlangs heb ik al mijn recepten georganiseerd en gekeken wat ik inmiddels allemaal op mijn blog heb gepubliceerd. Ik kwam erachter dat ik erg gek ben op hoofdgerechten met kip haha. Maar waar ik nog veel meer van schrok ik dat ik geen enkel barbecue recept voor mijn blog heb […]
Vandaag een van de meest bekende Nederlandse streetfood gerechten, namelijk Lahmacun oftewel Turkse Pizza. Op onze Big Green Egg bakken we regelmatig pizza’s en onlangs ook weer eens flammkuchen. Op zoek naar nieuwe inspiratie om onze pizza steen weer eens voor andere doeleinden te gebruiken stuitte ik op een recept […]
Vandaag een keer geen hartig recept, of recept voor het diner, maar mijn favoriete ontbijtrecept; Bananenpannenkoekjes met frambozen. Oke,voordat we verdergaan moet ik iets bekennen: Ik ben iemand die geen bananen meer eet als er een bruin plekje op zit. Ik vind mijn bananen het lekkerst als ze geel zijn […]
Pasta, je kan me ervoor wakker maken! Met name pasta carbonara of pasta met champignonroomsaus, heerlijk vind ik dat! Alleen is het helaas niet zo heel erg gezond.
Onlangs maakte in deze Aziatische salade met zalm bij een barbecue en niet veel later maakte ik hem opnieuw, zodat ik hem met jullie kon delen op mijn blog. Salades vind ik heerlijk, ik eet ze regelmatig als diner of als lunch. Deze salade kun je ook prima van te […]
Doordeweeks ontbijt ik eigenlijk altijd met yoghurt of crackers, maar in het weekend probeer ik toch altijd iets uitgebreider te ontbijten.
Nog op zoek naar inspiratie voor de paasbrunch? Maak dan deze quiche met groene asperges en gerookte zalm!
Wat leuk dat je een kijkje neemt op mijn blog! Hier deel ik graag mijn recepten en passie over alles wat met eten en koken te maken heeft.
