Bijgerechten

Recept voor winterse salade met pompoen en rode ui

Winter salade met pompoen en rode ui

Winter salade met pompoen, rode ui en mosterdvinaigrette. Heerlijk recept voor een makkelijk bijgerecht voor het (kerst)diner. Zomers staat hier bijna dagelijks een salade op tafel, maar ik merk dat ik dit in de winter bijna nooit doe. Tijd om daar verandering in te brengen met een winterse salade. Salade […]

Recept voor aardappelgratin met truffelroom bijgerecht

Aardappelgratin met truffelroom

Aardappelgratin met truffelroom, geloof me dit wil je maken! De feestdagen staan weer voor de deur en iedereen is massaal aan het zoeken naar recepten voor het kerstdiner. Ben jij nog op zoek naar een bijgerecht voor kerst? Maak dan eens dit aardappelgratin recept met truffelroom! Aardappelgratin maken Aardappelgratin maken […]

Recept voor aardappelsalade met spekjes en frisse truffeldressing

Aardappelsalade met spekjes en frisse truffeldressing

Dit recept voor aardappelsalade met spekjes en frisse truffeldressing wil je in je repertoire opnemen geloof mij! Een super makkelijk recept voor een heerlijke aardappelsalade met spekjes. Ik gebruik voor dit recept kleine vastkokende aardappels, maar je kunt ook prima krieltjes gebruiken. De aardappels boen ik even schoon en kook […]

Zuurgoed, komkommers in zuur

Atjar/ komkommers in zuur

Zelf atjar maken is super makkelijk! Daarom deel ik vandaag mijn recept voor atjar/ komkommers in zuur. Atjar ketimoen betekent letterlijk komkommers met zuur. Laat dit nou net mijn favoriete bijgerecht uit de Indische keuken te zijn. Iedereen kent atjar tjampoer, de atjar die je onderin de bak babi pangang […]