Vlees & Gevogelte

Recept voor bloemkool ovenschotel met gehakt

Bloemkool ovenschotel met gehakt

Bloemkool ovenschotel met gehakt, wie kent het maggi pakje niet. Vroeger stond deze ovenschotel bloemkool regelmatig op tafel. Ik ben gek op ovenschotels, het is voor mij echt comfortfood. En de bloemkool ovenschotel met gehakt is nog steeds echt een van de favorieten. Bloemkool ovenschotel Maar voor het maken van […]

Recept voor makkelijke Kip Biryani uit the Curry Guy Easy

Kip Biryani uit The Curry Guy Easy

Ondanks schreef ik een review over het kookboek The Curry Guy Easy van Dan Toombs (de review vind je hier!) en vandaag deel ik het recept voor Speciale kip Biryani uit The Curry Guy Easy. Wat is Biryani? Biryani is een traditioneel Indiaas feestgerecht welke vaak wordt gegeten bij speciale […]

Recept voor mexicaanse orzo

Eenpansgerecht: Mexicaanse orzo

Een snel en makkelijk recept wat je ook nog eens in één pan kunt bereiden wat wil je nog meer? Deze Mexicaanse orzo is zoals veel van mijn recepten weer eens ontstaan uit restjesmanagement. Oftewel een -oeps vergeten boodschappen te doen wat hebben we nog in huis- maaltijd. Dat bleek […]

Recept voor mexicaanse laagjes salade met nacho's en gehakt

Mexicaanse laagjes salade

Ik ben gek op Mexicaanse recepten! Vandaag deel ik met jullie mijn recept voor Mexicaanse laagjes salade. Voor de foodblogswap van deze maand kreeg ik de blog Lekkerplan van Laura toegewezen. Bij Laura op haar blog vind je avontuur-op-je-bord met de lekkerste Aziatische smaken. Ik maakte echter geen recept met […]

Recept Traybake met ovengroente en chipolata worstjes

Traybake met groente en chipolata worstjes

Een traybake is het allermakkelijkste gerecht wat je kunt bedenken voor het avondeten. In dit artikeldeel ik met jullie mijn recept voor een traybake met groente en chipolata worstjes. Mocht je je afvragen wat is een traybake lees dan vooral verder! Wat is een traybake? Traybake betekend letterlijk bakplaat. Een […]

Recept voor Lasagne met spinazie en Serranoham

Lasagne met spinazie en serranoham

Deze lasagne met spinazie en serranoham is niet volledig mijn eigen recept. Voor de #swiepswoepswap van deze maand mocht ik namelijk een recept maken van Beau van Keukenmeid.com. Ik heb Beau enkele maanden geleden ontmoet op een pizzadate bij Debby. Beau is een super spontane (keuken)meid die voorheen altijd kookte […]

Kip met mozarella en Parmezaanse kaas

Kip met Parmezaanse kaas & mozzarella

Deze Kip met Parmezaanse kaas & mozzarella is een ideaal gerecht voor een snel doordeweeks diner! Ik maak deze ovenschotel vaak ‘s morgens voordat ik naar mijn werk ga al klaar en dan schuif ik hem uit werk zo de oven in. Enkele weken geleden zag ik een oproep van […]

Tagliata di Manzo Heerlijk recept voor een klassieke Italiaanse salade, Tagliata di Manzo. Dungesneden rundvlees met rucola, Parmezaanse kaas en balsamico.

Tagliata di Manzo

Tagliata di manzo ook wel bekend als Filetto di manzo,letterlijk vertaald dunsgesneden rundvlees. Vorig jaar zijn wij met een groep meiden uit mijn schoonfamilie naar Italië gegaan en daar aten we heerlijke Tagliata di manzo. Een heerlijke salade met dungesneden rundvlees, rucola, balsamico en Parmezaanse kaas.. In Italië verbleven wij […]

Thaise massaman curry

Slowcooker Massaman curry

Mijn slowcooker, ik ben er gek op! Inmiddels heb ik hem alweer drie jaar in mijn bezit en met enige regelmaat probeer ik nieuwe recepten bedenken. Ik deel vandaag mijn recept voor slowcooker massaman curry. Hetgeen wat ik zo geweldig vind aan mijn slowcooker is dat je ‘s morgens alle […]