Winter salade met pompoen, rode ui en mosterdvinaigrette. Heerlijk recept voor een makkelijk bijgerecht voor het (kerst)diner. Zomers staat hier bijna dagelijks een salade op tafel, maar ik merk dat ik dit in de winter bijna nooit doe. Tijd om daar verandering in te brengen met een winterse salade. Salade […]
Kerst
Oosterse carpaccio met truffel- sesamdressing
Wil je nog een makkelijk voorgerecht serveren deze kerst? Maak dan deze Oosterse carpaccio met truffel- sesamdressing! Een heerlijk gerecht wat binnen 15 minuten op tafel staat. Carpaccio maken Carpaccio is een gerecht wat bij bijna iedereen in de smaak valt. Ik zet het dan ook regelmatig op tafel als […]
5 x kerstdesserts
Het allerlekkerste onderdeel van het kerstdiner, het kerstdessert! In deze post deel ik mijn lekkerste en makkelijkste kerstdesserts. Kerstdesserts in een glas zoals panna cotta of eton mess of een heerlijke mini pavlova je vindt het hier allemaal. Kerstdessert in glas Van de 5 makkelijke kerstdesserts die ik hieronder met […]
Ferrero Rocher toetje in glas
Deze Ferrero Rocher mousse met oreobodem is echt een heerlijk dessert. Het doel was om een makkelijk toetje in een glas te bedenken, aangezien dit de perfecte desserts zijn voor een etentje. Ik ben gek op Ferrero Rocher, chocolademousse en cheesecake dus besloot ik deze drie te combineren. En voilà […]
Romige knoflooksoep met truffel
Een recept voor heerlijk romige knoflooksoep met truffel. Een perfecte soep om te serveren tijdens de feestdagen, of gewoon omdat je er zin in hebt! Knoflooksoep is nog steeds niet heel bekend in Nederland, de meeste mensen vinden het namelijk heel raar soep van knoflook. In Spanje is knoflooksoep een […]
Aardappelgratin met truffelroom
Aardappelgratin met truffelroom, geloof me dit wil je maken! De feestdagen staan weer voor de deur en iedereen is massaal aan het zoeken naar recepten voor het kerstdiner. Ben jij nog op zoek naar een bijgerecht voor kerst? Maak dan eens dit aardappelgratin recept met truffelroom! Aardappelgratin maken Aardappelgratin maken […]
Mini pavlova’s met gezouten karamel en pecannoten
Een super feestelijk dessert namelijk: Mini pavlova’s met gezouten karamel en pecannoten. Het is alweer december, wat gaat de tijd toch snel! Ik heb een hele lijst met ideeën om uit te werken voor de kerst, maar ik had even niet door dat het over drie-en-een-halve week al zover is. […]
Gevulde eieren met truffel en bacon
Deze gevulde eieren met truffel en bacon zijn echt heerlijk! Deze maand mocht ik weer meedoen met de foodblogswap. Bij de foodblogswap wordt je als foodblogger gelinkt aan een andere foodblogger. Vervolgens maak je een recept van deze blog en publiceer je jouw versie van het recept. Deze maand mocht […]
Trifle met lotuskoekjes mascarpone en kersen
Ben jij nog op zoek naar een makkelijk dessert om 1 dag van tevoren maken? Maak dan deze trifle met lotuskoekjes mascarpone en kersen! Een super leuk dessert in een glas die je makkelijk voor een kleine of een grote groep maakt. Mascarpone toetje Voor dit kerstdessert heb je slechts […]
Kerstsangria
Sangria alleen voor de zomer? Wat een onzin! Met dit recept voor Kerstsangria maak je een heerlijke winterse variant. Perfect aperitief voor het kerstdiner of voor de Oud en Nieuw borrel! Dit winterse sangria recept met cranberries en kaneel valt bij iedereen in de smaak. Ik ben gek op sangria. […]