Soep

Tomatensoep met chorizo

Ik maak wel eens vaker een soep van verse tomaten, het geheim van een lekkere soep? De groente even grillen in de oven voordat je ze pureert tot soep, op die manier geven ze veel meer smaak af dan wanneer je ze alleen kookt.

Ramen

Vorige week maandag had ik een dinerdate met mijn broertje Twan. Ik heb elke maandag cursus in Amsterdam en kan dat dus mooi combineren met een beetje qualitytime! Twan kwam met het idee om ramen te gaan eten in de Jordaan. Dus om 6 uur stonden we voor de deur […]