Vandaag deel ik dit recept voor Blondies met gezouten pecannoten & pure chocolade. Een dag niet gebakken is een dag niet geleefd, tenminste dat geldt voor mij. Nu is het natuurlijk niet haalbaar om elke dag te bakken, maar op de dagen dat ik vrij ben probeer ik altijd wat […]
Zoete baksels
Appeltaartjes met amandelspijs
Met oud en nieuw heb ik heerlijke appelbeignets gebakken. Ik had hier nog goudreinetten en amandelspijs van over en bedacht daarmee dit recept voor appeltaartjes met amandelspijs. Bart is gek op appeltaart, maar stiekem vind ik appeltaart maken helemaal niet zo leuk. Ik loop altijd te klungelen met het deeg, […]
Gevulde Donuts
Vandaag deel ik dit recept voor gevulde donuts. Voor dat ik dit avontuur aanging had ik nog nooit zelf donuts gemaakt. Traditiegetrouw bakken wij met oud en nieuw zelf oliebollen. Op oudjaarsdag staan wij heerlijk buiten bij de houtkachel. Ik maak het beslag en Bart bakt buiten de oliebollen onder […]
Snickerdoodle tulband met gezouten karamelsaus
Een keer wat anders bakken? Maak dan deze Snickerdoodle tulband met gezouten karamelsuas. Mocht je denken snickerdoodlewattes? Snickerdoodles zijn Amerikaanse kaneelkoekjes, dit is dan ook een recept voor een heerlijk rijke kaneelcake. Begin deze maand stond er een dagje Rotterdam gepland, dit was ons verjaardagscadeau aan mijn broer Bas die […]
Brownie met Amaretto-Meringue en Caramel Crunch M&M’s
Afgelopen zaterdag was de verjaardag van één van mijn lieve vriendinnetjes. We hebben binnen de vriendengroep afgesproken geen cadeautjes meer te geven, maar een pot te maken om een leuk uitje te plannen met zijn allen. Al valt dat laatste ook niet mee haha.