Vandaag weer eens een recept voor een snelle doordeweekse maaltijd, namelijk: Noodles met gehakt en bonen. Dit recept staat binnen 20 minuten op tafel en is evengoed gezond, ideaal dus als je weinig tijd hebt om te koken.
Soms twijfel ik of een recept wel moet delen, omdat ik denk dat het te makkelijk ik of juist niet interessant genoeg. Ik heb geleerd van de reacties en statistieken dat dit vaak de recepten zijn die juist het meest gemaakt worden. Dus ik ga proberen om juist ook wanneer ik zo even wat door elkaar hussel aantekeningen te maken.
Ik gebruik eigenlijk altijd verse sperzieboontjes, maar met sperzieboontjes uit de diepvries is dit recept nog sneller klaar. Als finishing touch gebruik ik graag pinda’s in oosterse gerechten en salades, bij voorkeur Honey roasted pinda’s. Heb je deze noodles met gehakt en bonen gemaakt? Dan hoor ik graag wat je ervan vindt! Deel je creatie op Instagram en tag mij erin @FunkyFoodbyNiki of laat een berichtje achter onder het recept.
Op zoek naar nog meer inspiratie ? Kijk eens bij onderstaande recepten.
Klik op deze link om de rest van mijn recepten te zien op Pinterest en direct je favoriete te pinnen op je eigen borden!
Oeh Nice! Dit recept ga ik morgen maken! 😍
Leuk Tan! Echt weer een ideaal recept voor doordeweeks! Ben benieuwd wat je ervan vindt