Tosti met tapenade, avocado en spinazie.
Lunch, Vegetarisch

Tosti met tapenade avocado en spinazie

Ik deel vandaag mijn ultieme tosti recept met jullie! Namelijk een tosti met tapenade, avocado en spinazie. Deze tosti is echt comfortfood Heerlijk dik gesneden desembrood met tomatentapenade , avocado, rode ui, belegen kaas, chiliflakes & spinazie. Uiteraard serveer je deze tosti met een dikke klodder aioli. Ik twijfelde heel […]

Thaise gemberkip
Vlees & Gevogelte

Thaise kip met gember en rode currypasta

Vandaag een recept wat wij regelmatig thuis eten, Thaise kip met gember en rode currypasta. Ik ben gek op de Thaise keuken! De smaken zijn zo uitgebalanceerd en Thaise recepten zijn ook vaak eenvoudig om te maken. Dit is een perfect voorbeeld van een recept wat je binnen 30 minuten […]

Zoete baksels

Snickerdoodle tulband met gezouten karamelsaus

Een keer wat anders bakken? Maak dan deze Snickerdoodle tulband met gezouten karamelsuas. Mocht je denken snickerdoodlewattes? Snickerdoodles zijn Amerikaanse kaneelkoekjes, dit is dan ook een recept voor een heerlijk rijke kaneelcake. Begin deze maand stond er een dagje Rotterdam gepland, dit was ons verjaardagscadeau aan mijn broer Bas die […]

Ramen
Soep

Ramen

Vorige week maandag had ik een dinerdate met mijn broertje Twan. Ik heb elke maandag cursus in Amsterdam en kan dat dus mooi combineren met een beetje qualitytime! Twan kwam met het idee om ramen te gaan eten in de Jordaan. Dus om 6 uur stonden we voor de deur […]

Snacks, Hapjes & Smeersels

Guacamole

Vandaag was ik lekker op tijd klaar met werken. Dit stond al ingeroosterd, dus heb ik gezellig mijn schoonfamilie uitgenodigd om te komen eten. Na enige tijd nadenken besloot ik er een tex-mex party van te maken.

Salade

Oosterse koolsalade met pindadressing

Ik ben gek op snelle salades, als lunch, bijgerecht bij een bbq, een salade kan altijd. Deze salade maak ik regelmatig in veel verschillende varianten. Toen ik vertelde dat ik een foodblog ging beginnen, was dit het eerste verzoekje om  te plaatsen. Wanneer je gebruik maakt van voorgesneden groente is […]