chocolade tulband
Zoete baksels

Chocoladecake met ganache

Ondanks dat kerst er dit jaar heel anders uit ziet blijf ik gewoon mijn kerstrecepten met jullie delen. Daarom hierbij het recept voor chocoladecake met ganache, door de toevoeging van zure room een van de smeuïgste cakes die je ooit geproefd hebt! Ik maakte deze cake in mijn tulbandvorm omdat […]

Recept voor aardappelgratin met truffelroom bijgerecht
Bijgerechten, Kerst

Aardappelgratin met truffelroom

Aardappelgratin met truffelroom, geloof me dit wil je maken! De feestdagen staan weer voor de deur en iedereen is massaal aan het zoeken naar recepten voor het kerstdiner. Ben jij nog op zoek naar een bijgerecht voor kerst? Maak dan eens dit aardappelgratin recept met truffelroom! Aardappelgratin maken Aardappelgratin maken […]

Kookboekreview the curry guy easy
Kookboekrecensies

The Curry Guy Easy – Kookboek review

The Curry Guy Easy – Kookboek review – Meer dan 100 eenvoudige curry’s en bijgerechten uit de Indiase keuken Flaptekst Dan ‘The Curry Guy’ Toombs laat in The Curry Guy Easy zien hoe je in heel weinig tijd en op eenvoudige wijze de allerbeste curry’s op tafel zet- en minstens […]

Recept voor mexicaanse orzo
Vlees & Gevogelte

Eenpansgerecht: Mexicaanse orzo

Een snel en makkelijk recept wat je ook nog eens in één pan kunt bereiden wat wil je nog meer? Deze Mexicaanse orzo is zoals veel van mijn recepten weer eens ontstaan uit restjesmanagement. Oftewel een -oeps vergeten boodschappen te doen wat hebben we nog in huis- maaltijd. Dat bleek […]

Appelcake met amandelspijs
Zoete baksels

Appelcake met amandelspijs

Na 5 maanden stilte hier op FunkyFoodbyNiki heb ik eindelijk weer eens een nieuw recept voor jullie. Aangezien het echt tijd is voor recepten met appels deel ik vandaag deze appelcake met amandelspijs! De afgelopen vijf maanden is er een heleboel veranderd hier in dit huishouden. Een heleboel mooie dingen, […]

Recept voor Crumble plaattaart met rabarber en aardbeien
Zoete baksels

Crumble plaattaart met rabarber en aardbeien

Deze lekkere crumble plaattaart met rabarber en aardbeien is perfect om de laatste rabarber van het seizoen op te maken! Ik maakte deze plaattaart met rabarber en aardbeien als bijdrage voor de foodblogswap van juni naar het recept van Eef kookt zo. Ik vind Eef echt een fantastische foodblogger, ze […]

Recept voor mexicaanse laagjes salade met nacho's en gehakt
Salade, Vlees & Gevogelte

Mexicaanse laagjes salade

Ik ben gek op Mexicaanse recepten! Vandaag deel ik met jullie mijn recept voor Mexicaanse laagjes salade. Voor de foodblogswap van deze maand kreeg ik de blog Lekkerplan van Laura toegewezen. Bij Laura op haar blog vind je avontuur-op-je-bord met de lekkerste Aziatische smaken. Ik maakte echter geen recept met […]