Stap voor stap borrelplank samenstellen
Borrelhapjes

De perfecte Borrelplank samenstellen

De feestdagen komen er weer aan en dat vond ik een zeer geschikt moment om met jullie deze DIY: Zelf de perfecte Borrelplank samenstellen te delen. Een borrelplank is een geweldig voorgerecht voor kerst, oud en nieuw of gewoon een borrelplank als avondeten omdat je er zin in hebt. De […]

Sinterklaas dessert lotuskoekjes monchou
Zoetigheid

Trifle met mascarpone lotuskoekjes en kersen

Het is weer zover, Sinterklaas is in het land. Daarom heb ik voor jullie een super makkelijk en simpel recept voor een Sinterklaas toetje, namelijk deze trifle met mascarpone, lotuskoekjes en kersen! Ik ben de middelste thuis, ik heb nog een broer Bas die anderhalf jaar ouder is dan ik […]

Stoofperen uit de slowcooker
Slowcooker

Stoofperen uit de slowcooker

Sinds 2 weken wonen Bart en ik in ons nieuwe huis. Zoals je misschien al op Instagram hebt kunnen zien hebben wij ineens een mega tuin. In deze tuin staan ook allemaal fruitbomen, waaronder 2 soorten stoofpeertjes. Ik heb aardig wat recepten uitgeprobeerd voor stoofperen uit de slowcooker, maar dit […]

Recept voor pasta met chorizo
Pasta

Penne alla vodka met chorizo

Pasta, ik ben er echt gek op! Voor deze penne alla vodka met chorizo heb je maar een paar ingrediënten nodig. De meest daarvan vind je zelfs al in je voorraadkast! Onlangs maakte ik deze Penne alla vodka met zalm , maar aangezien Bart niet zo gek is op zalm […]

Preisoep met kerrie en spekjes
Soep

Preisoep met kerrie en spekjes

Hierbij een recept voor heerlijke romige preisoep met kerrie en spekjes. Deze soep is super makkelijk en snel te bereiden en staat binnen 20 minuten op tafel. Nu het buiten weer wat kouder wordt krijg ik steeds meer behoefte aan comfortfood. Ik ben niet iemand die wekelijks soep eet, maar […]

Zuurgoed, komkommers in zuur
Bijgerechten

Atjar/ komkommers in zuur

Zelf atjar maken is super makkelijk! Daarom deel ik vandaag mijn recept voor atjar/ komkommers in zuur. Atjar ketimoen betekent letterlijk komkommers met zuur. Laat dit nou net mijn favoriete bijgerecht uit de Indische keuken te zijn. Iedereen kent atjar tjampoer, de atjar die je onderin de bak babi pangang […]

Shoarma Loempia's mini loempia
Borrelhapjes

Shoarma loempia’s

Borrelhapjes, ik ben er gek op! Wie eigenlijk niet? Want bij een drankje hoort toch gewoon een lekker hapje? Daarom deel ik vandaag met jullie het recept voor deze heerlijke shoarma loempia’s. Ik vind het heel moeilijk om iedere keer weer originele borrelhapjes te bedenken. Met de meeste feestjes en […]

Recept voor Zelfgemaakte knoflooksaus
Sausjes en Smeersels

Zelfgemaakte knoflooksaus

Soms heb ik van die recepten waarvan ik twijfel of ik ze wel moet plaatsen. Dat was ook het geval bij deze zelfgemaakte knoflooksaus. Het zelf maken van knoflooksaus stelt namelijk helemaal niets voor. Daarnaast zijn er al zoveel andere recepten voor knoflooksaus. Toch heb ik besloten dat ik dit […]

Orzo met tomatensaus en Parmezaanse kaas
Pasta

Orzo met kip tomatensaus en Parmezaanse kaas

Het eerste recept van dit jaar is een gemakkelijk eenpansgerecht namelijk Orzo met kip tomatensaus en Parmezaanse kaas. Orzo lijkt qua vorm op rijst, maar het is pasta. Ik heb dit ingrediënt voor het eerst gebruikt toen het vorig jaar in mijn maaltijdbox zat. Het is super makkelijk te gebruiken […]