Het is weer januari, tijd voor soepen en stampotten. Ik ben gek op een stevige winterse maaltijd vooral na een lange wandeling op het strand. Dus maakte ik afgelopen week deze rode linzensoep met kokosmelk en gebakken uitjes. Dit was zo’n succes dat ik besloot het recept uit te werken … Meer lezen over Rode linzensoep met kokosmelk en gebakken uitjes