Het is weer tijd voor een recept uit de slowcooker, namelijk kip korma! Dat ik fan ben van Indiaas eten is geen geheim. Afgelopen kerst hebben we zelfs samen met mijn broers een Indiaas kerstdiner verzorgd. We hadden allemaal curry’s gemaakt met versgebakken naan en Biryani. Een van die curry’s […]
Na maanden wachten heb ik eindelijk weer een nieuw recept uitgewerkt voor de slowcooker: Gele curry met kip! Dit recept heb ik al meerdere keren gemaakt, echter nog nooit in de slowcooker, hoog tijd om daar verandering in te brengen. Deze gele curry is zo’n recept waar ik altijd de […]
Deze maand doe ik voor het eerst mee met de Foodblogswap. Ik mocht iets maken van Hilde van Slowfoody en ik koos voor dit recept een heerlijke Kip tikka masala uit de slowcooker. Een tikkeltje eigenwijs ben ik altijd wel, want hoewel er staat dat je je aan het recept […]
Mijn slowcooker, ik ben er gek op! Inmiddels heb ik hem alweer drie jaar in mijn bezit en met enige regelmaat probeer ik nieuwe recepten bedenken. Ik deel vandaag mijn recept voor slowcooker massaman curry. Hetgeen wat ik zo geweldig vind aan mijn slowcooker is dat je ‘s morgens alle […]
Een recept voor een Thaise groene curry met varkenshaas. Ik heb het gevoel dat ik in bijna elke post die ik schrijf mijn liefde voor de Thaise keuken deel. Dus om maar een beetje aan dat patroon vast te houden deel ik hierbij dit Thaise recept. Ik ben gek op […]
Het mooie weer komt er weer aan, dus tijd voor wat barbecue recepten. Ik ben fan van recepten die makkelijk te bereiden zijn maar wel barstensvol smaak zitten. Dat geldt zeker voor deze Thaise gambaspiesjes. Als mensen horen dat wij gemiddeld 2 a 3 keer per week barbecueën hoor ik […]