Een super makkelijk gerecht met maar een hand vol ingrediënten, deze noedels met kip en wokgroente zet je binnen no time op tafel! Een perfect recept om toe te voegen aan je repertoire voor de snelle doordeweekse avondmaaltijden. Op Instagram hield ik onlangs een poll met de vraag wat voor […]
Na maanden wachten heb ik eindelijk weer een nieuw recept uitgewerkt voor de slowcooker: Gele curry met kip! Dit recept heb ik al meerdere keren gemaakt, echter nog nooit in de slowcooker, hoog tijd om daar verandering in te brengen. Deze gele curry is zo’n recept waar ik altijd de […]
Deze lasagne met spinazie en serranoham is niet volledig mijn eigen recept. Voor de #swiepswoepswap van deze maand mocht ik namelijk een recept maken van Beau van Keukenmeid.com. Ik heb Beau enkele maanden geleden ontmoet op een pizzadate bij Debby. Beau is een super spontane (keuken)meid die voorheen altijd kookte […]
Pasta, ik ben er echt gek op! Voor deze penne alla vodka met chorizo heb je maar een paar ingrediënten nodig. De meest daarvan vind je zelfs al in je voorraadkast! Onlangs maakte ik deze Penne alla vodka met zalm , maar aangezien Bart niet zo gek is op zalm […]
Deze Kip met Parmezaanse kaas & mozzarella is een ideaal gerecht voor een snel doordeweeks diner! Ik maak deze ovenschotel vaak ‘s morgens voordat ik naar mijn werk ga al klaar en dan schuif ik hem uit werk zo de oven in. Enkele weken geleden zag ik een oproep van […]
Het lekkerste en makkelijkste recept om gado gado te maken, geïnspireerd op de etentjes bij Bart zijn opa en oma. Toen Bart en ik allebei nog thuis woonden aten we namelijk elke dinsdag bij zijn opa en oma. Opa en oma zijn gelukkig nog hartstikke gezond, echte levensgenieters en ze […]
Weer eens wat anders dan een Thaise curry met kip of garnalen? Maak dan deze Thaise rode curry met zalm. Een paar jaar geleden kocht ik een Thais kookboek, omdat ik gek ben op de Thaise keuken en hier graag wat meer mee doen. Een week nadat ik dat kookboek […]
Onlangs maakte ik zelf rode pesto, het recept voor deze zelfgemaakte rode pesto vind je hier! Met deze pesto maakte ik een heerlijke pasta, namelijk penne met rode pesto, gerookte kip, bacon & prei. Dit recept staat binnen 30 minuten op tafel, en deze penne met rode pesto kun je […]
Een recept voor een Thaise groene curry met varkenshaas. Ik heb het gevoel dat ik in bijna elke post die ik schrijf mijn liefde voor de Thaise keuken deel. Dus om maar een beetje aan dat patroon vast te houden deel ik hierbij dit Thaise recept. Ik ben gek op […]
Een heerlijk recept voor een super lekkere maaltijdsalade, namelijk een lauwwarme roti maaltijdsalade. Oké, ik weet dat er geen roti bij dit recept komt kijken, maar toch noem ik het een roti maaltijdsalade. Roti is namelijk het platbrood wat geserveerd wordt bij onder andere kip masala, de pannenkoek dus. In […]