Het is weer tijd voor een recept uit de slowcooker, namelijk kip korma! Dat ik fan ben van Indiaas eten is geen geheim. Afgelopen kerst hebben we zelfs samen met mijn broers een Indiaas kerstdiner verzorgd. We hadden allemaal curry’s gemaakt met versgebakken naan en Biryani. Een van die curry’s […]
Ondanks schreef ik een review over het kookboek The Curry Guy Easy van Dan Toombs (de review vind je hier!) en vandaag deel ik het recept voor Speciale kip Biryani uit The Curry Guy Easy. Wat is Biryani? Biryani is een traditioneel Indiaas feestgerecht welke vaak wordt gegeten bij speciale […]