Tag: Rundvlees

Koreaans stoofvlees uit de slowcooker

Koreaans rundvlees uit de slowcooker

Weer een recept uit de slowcooker? Ja, maar niet getreurd dit recept voor Koreaans rundvlees kun je ook prima zonder slowcooker maken. Al mijn slowcooker recepten zijn namelijk ook prima te maken in een braadpan op laag vuur of in een afgedekte pan in de oven. Ik ben gek op […]

 
Italiaanse salade met biefstuk

Tagliata di Manzo

Vorig jaar zijn wij met een groep meiden uit mijn schoonfamilie naar Italië gegaan en daar aten we heerlijke Tagliata di manzo. Een heerlijke salade met dungesneden rundvlees. In Italië verbleven wij bij Bed & Breakfast Casa dei Colli welke toen nog werd gerund door Frans en Ingrid, bekende van […]

 
Thaise massaman curry

Slowcooker Massaman curry

Mijn slowcooker, ik ben er gek op! Inmiddels heb ik hem alweer drie jaar in mijn bezit en met enige regelmaat probeer ik nieuwe recepten bedenken. Ik deel vandaag mijn recept voor slowcooker massaman curry. Hetgeen wat ik zo geweldig vind aan mijn slowcooker is dat je ‘s morgens alle […]

 
Taiwanese rundersoep

Taiwanese rundersoep

Het recept voor deze Taiwanese rundersoep is geïnspireerd op het recept uit een van mijn favoriete kookboeken namelijk; My Asian kitchen van Jennifer Joyce. Ik ben gek op de Aziatische keuken, maar het bleef mij altijd een groot raadsel hoe de smaken in bepaalde gerechten tot stand komen. Wanneer je […]