Een ultiem herfstrecept namelijk, pompoensoep met kokosmelk en miso. Na een maandenlange pauze van mijn blog begon het de afgelopen tijd te kriebelen om weer te doen waar ik blij van wordt namelijk het bedenken, maken en uitwerken van recepten. Afgelopen week lag ik ‘s avonds in bed en kreeg […]
Januari staat voor mij voor snel, makkelijk en gezond comfortfood. Soep hoort wat mij betreft echt in dat rijtje thuis en daarom deel ik vandaag mijn recept voor Zaanse mosterdsoep. De reden dat dit een Zaanse mosterdsoep is komt omdat ik gebruik maak van Zaanse mosterd. De Zaanse mosterd van […]
Dit recept voor Oosterse kippensoep is mijn bijdrage voor de foodblogswap. Voor de foodblogswap van deze maand mocht ik iets maken van de blog van Andrea Janssen. Andrea heeft echt ongelofelijk veel heerlijke recepten op haar blog staan. Ik had onwijs veel moeite met kiezen. Na een hele dag aan […]
Hierbij een recept voor heerlijke romige preisoep met kerrie en spekjes. Deze soep is super makkelijk en snel te bereiden en staat binnen 20 minuten op tafel. Nu het buiten weer wat kouder wordt krijg ik steeds meer behoefte aan comfortfood. Ik ben niet iemand die wekelijks soep eet, maar […]
Een super makkelijk recept voor wortelsoep met rode curry en kokosmelk. Ik maakte deze soep stiekem met een zak hutspot uit een magicbox van Too Good To Go. Toogoodtogo is een initiatief om voedselverspilling tegen te gaan. Je koopt magicbox met daarin artikelen die ten minste houdbaar zijn tot de […]
Het recept voor deze Taiwanese rundersoep is geïnspireerd op het recept uit een van mijn favoriete kookboeken namelijk; My Asian kitchen van Jennifer Joyce. Ik ben gek op de Aziatische keuken, maar het bleef mij altijd een groot raadsel hoe de smaken in bepaalde gerechten tot stand komen. Wanneer je […]